Marge Tava

SLOPPY JOE moodne burgerisai

Sloppy Joe nime taga peitub tegelikult üks mõnus ameerikapärane roog, kus kergelt suitsuse maitsega kastmes küpseks saanud hakkliha kasutatakse burgerisaia vahel. Teisisõnu burgeriks vormimata mahlane hakkmass, mis on hamburgerisaia vahele sätitud. Maitseb väga suurepäraselt nii suurtele kui väikestele ja seda Sloppy Joe sobib ideaalselt ka Thormiga valmistamiseks.  Kogus: 4-le 400 g Thormi taimset “hakkliha”1 sibul, …

SLOPPY JOE moodne burgerisai Read More »

NACHOVORM MUSTADE ubade ja avokaadoga

Mehhiko köögile kummardust tegev nachovorm on sotsiaalset suhtlemist soodustav toit, mille saab vaagnaga lauale tõsta, et igaüks saaks endale meelepäraseid palasid näpsata. Nachod koos särtsakalt maitsestatud Thormiga, kus maitset lisamas veel mustad oad, jalapenod ja avokaado on hästi maitsev seltskonnaõhtu roog, mille valmistamine on jõukohane kõigile, kes suudavad ahju ja pliiti sisse lülitada.  Kogus: 4-le …

NACHOVORM MUSTADE ubade ja avokaadoga Read More »

THORMI JÕULUTERRIIN

Mis oleks, kui tõstaks sel aastal jõululauale hoopis taimse pearoa? Thormist ja läätsedest tummisust ning köögiviljadest mõnusat mahlasust ning maitset saanud vorm maitseb hästi ka lihasööjatele, rääkimata sellest, kui hea meel on sellise jõuluterriini üle laua ääres istuvatel taimetoitlastel. Kogus: 8-10 sööjale Vaja läheb:50 g Kreeka pähkleid1 x 400 grammist purki keedetud pruune läätsesid1 suurem …

THORMI JÕULUTERRIIN Read More »

GALERII: THORMI esimene ametlik tootetutvustus

24.novembril kutsus Thormi toiduhuvilised sõbrad Anni Arro stuudiosse esmaesitlusele, kus sai maitsta Eesti esimesest taimsest lihaalternatiivist valmistatud roogasid. Toidud valmistas armastatud retseptilooja Mari-Liis Ilover, kes kostitas külalisi nelja erineva thormise toiduga- tomatine pallisupp, jõuluhõnguline terriin, aasiapärases kastmes Thormi (külaliste suur lemmik) ning kerge pärlkuskussi, granaatõuna ja Thormi salat. Ettevõtte tegevjuht ja toote looja Peeter Tava …

GALERII: THORMI esimene ametlik tootetutvustus Read More »

AASIAPÄRASES KASTMES Thormi kolmele

Ingverist, küüslaugust, seesamist, sojast ja maapähklivõist moodustub võluväel nii maitsev kooslus, et see roog jääb ilmselt kõigi sööjate püsirepertuaari. Thormi sobib siin põhikomponendiks kui valatult ja sooja soovitusena olekski mõttekam kohe topeltports teha – kui jääb üle, saab hiljem külmaltki maiustada. Valmistamine on imelihtne: prae Thormi koos maitseköögiviljadega läbi, lisa hõrk kaste ja sega pannil …

AASIAPÄRASES KASTMES Thormi kolmele Read More »

KIHILINE KARTULIPUDRU VORM Thormi ja juustuga

See on hästi lihtne ja maitsev argiroog, mis sööjate poolt alati heakskiitva mõminaga vastu võetakse. Sellisest toidus saab ära kasutada näiteks eelmisest päevast järelejäänud kartuli- või köögiviljapudru. Aga loomulikult võib ka ekstra selle roa jaoks kartuli-porgandipüreed valmistada. Kui soovid eriti kiiret moodust, siis võib ka valmiskujul müüdavat köögiviljapüreed kasutada. Koos adžikalt vürtsikust saanud taimse hakkmassiga …

KIHILINE KARTULIPUDRU VORM Thormi ja juustuga Read More »

LASTE LEMMIK! KOHEV makaronivorm

Retsept neljale-viiele inimesele Kellele ei meeldiks makaronivorm? See on ju kõigi laste lemmik ja ega vanemadki ära ütle. Koduste argiõhtute mugavusroog saab eriti mahlane ja ka tavapärasest tervislikum, kui lisad riivitud porgandeid. Tavapärase hakkliha kohta täidab siin vormis hoopis taimne Thormi ja teeb seda suurepäraselt! Vaja läheb: 300 g lühikest pastat1 sibul2 küüslauguküünt200 g porgandit3 …

LASTE LEMMIK! KOHEV makaronivorm Read More »