Author name: admin

KIBBEH BIL SANIEH – Lähis-Ida maitseelamus

Tavapäraselt valmistatakse seda maitseküllast küpsetist veise- või lambahakklihast, kuid selgus, et see Lähis-Ida maailmakuulus retsept maitseb sama hästi ka Thormi haksist. Täidis:200g Thormi haksi1 keskmine hakitud sibul100g seedermänniseemneid0,5tl soola1tl Baharat maitseaineseguoliivõli Bulguri-haksi mass:150g bulgurit250ml vett1 keskmine hakitud sibul200g Thormi haksipeotäis hakitud münti1tl soola1tl Baharat maitseainesegu Valmista täidis: 1) Kuumuta pannil õli 2) Lisa pannile sibul […]

KIBBEH BIL SANIEH – Lähis-Ida maitseelamus Read More »

GRUUSIAPÄRANE KAPSAPADA

Retsept 4-le See taimne maitsev kapsahautis saab pliidil valmis kerge vaevaga. Vitamiinirohke kapsas on trendikas ja tervislik tooraine. Võid valmistada nii 200g kui ka 400g haksiga- siis on toit veelgi tummisem. Vaja läheb:1 kg  kapsast2, 5 dl vett1 suurem sibul3 küüslauguküünt 1 sl rapsiõli1 pakk ( 200 g) Thormi taimevalgu Haksi2-3 hapu – või marineeritud kurki150

GRUUSIAPÄRANE KAPSAPADA Read More »

HAKSI- SEENEPALLID sinepise gravy kastmega

See maitseküllane roog sobib nii argipäevaks kui külalistele serveerimiseks. Vaja läheb : 1 sibul2 küüslauguküüntpraadimiseks õli100 g pruune šampinjonesoola ja pipart1 pk Thormi haksi3 spl kaerakreemisojakastetlehtpeterselli või tüümianit2-4 spl riivleiba1 pk FoodStudio gravy kastet (230 ml)250 ml kaerakreemi1-2 tl Põltsamaa kanget sinepit1 spl sinepiseemneid0,5 tl musta küüslaugu puru (soovi korral)1 tl puraviku pulbrit (soovi korral)

HAKSI- SEENEPALLID sinepise gravy kastmega Read More »

TAIPÄRANE HAKS basiiliku, paprika ja brokoliga

Lihtne ja kiire taipärane haks sobib argiõhtusse või ka pühapäevalõunaks. Thormi täistaimne haks saab maitsevõimenduse Tai köögi klassikalistest kastmetest ning värvi ja maitset erinevatest maitseköögiviljadest. Paku juurde aurutatud riisi või ka riisinuudleid ja saad tulemuseks mõnusa maitseküllase taldrikutäie.  Kahele-kolmele Vaja läheb:1 sibul, poolratastena3 küüslauguküünt, hakitunapöidlasuurune jupp ingverit, hakituna1 tšillipipar, hakituna1 punane paprika, tükeldatuna1 väiksem brokolipea,

TAIPÄRANE HAKS basiiliku, paprika ja brokoliga Read More »

AHJUS ÜLE küpsetatud köögiviljahautis

Jagub kuuele. Koheva lillkapsateki all on peidus toekas ja soojendav, täiesti taimne hautis. Kolm lihtsat sammu: valmista lillkapsapüree, podista pliidil valmis hautis ja küpseta lõpuks ahjus kogu see headus isuäratavaks õhtusöögiks. Kuhjaga köögivilju ja paras ports taimset valku teevad sellest toidust igati tervisesõbraliku eine. Vaja läheb1 suur lillkapsas(1,2 kg)1 dl kaerakoort2+2 sl oliiviõli1 porgand1 sibul400

AHJUS ÜLE küpsetatud köögiviljahautis Read More »

MEHHIKO STIILIS salat vürtsika haksi ja nachodega

Värske, krõmpsuv ja parajalt vürtsikas Mehhiko stiilis salat on mõnus kerge vahepala kiirel päeval või siis süsivesikutevaene õhtusöök, kui soovid midagi kergemat, aga samas maitsvat peale tööpäeva või trenni. Varu kappi spetsiaalset taco maitseainet ja Thormi haksi, nende abil valmib see maitsev salatikauss kiirelt ja ilma erilise vaevata.  Kahele Vaja läheb:200 g Thormi haksipool pakki

MEHHIKO STIILIS salat vürtsika haksi ja nachodega Read More »

HAKSIGA TÄIDETUD mahlakad baklaźaanid

Baklaźaan on eestlaste köögis alahinnatud köögivili, millest saab imelisi toite valmistada. Üks oivaline ja lihtne retsept on täita baklaźaanid maitseküllase täidisega, milles oluline koht on Thormi haksil. Kogus: 4tk  Vaja läheb:4 baklažaani1 keskmine sibul3 suuremat küüslauguküünt550 g purustatud tomateid300 g Thormi haksi 10 g värsket peterselli1 tl kuivatatud oreganot1 tl suitsupaprika pulbrit125 g mozarellat või taimset

HAKSIGA TÄIDETUD mahlakad baklaźaanid Read More »