HAKSIGA TÄIDETUD mahlakad baklaźaanid
Baklaźaan on eestlaste köögis alahinnatud köögivili, millest saab imelisi toite valmistada. Üks oivaline ja lihtne retsept on täita baklaźaanid maitseküllase täidisega, milles oluline koht on Thormi haksil. Kogus: 4tk Vaja läheb:4 baklažaani1 keskmine sibul3 suuremat küüslauguküünt550 g purustatud tomateid300 g Thormi haksi 10 g värsket peterselli1 tl kuivatatud oreganot1 tl suitsupaprika pulbrit125 g mozarellat või taimset …