Maailma paremaks muuta on üheskoos palju kergem kui üksinda. Just seetõttu liitus oktoobris Thormi Rohetiigritega. SA Rohetiigrid on organisatsioon, mille eesmärk on panna alus kestlikkule Eestile ja tasakaalus majandusele. Organisatsiooni kuuluvad ettevõtted, mille visioon on hoida kestlikku maailma, mis säilitab ühiskonna heaolu, samal ajal hoides ja taastades loodust. Rohkem infot Rohetiigrite tegevuse kohta leiad SIIT.
Kes siis lihapalle ei armastaks! Tomatikastmes lihapallid suudavad iga lapse tuju rõõmsaks teha, serveeri neid siis kas pasta, riisi, tatra või kartuliga. Thormi taimsest hakklihast on pallikeste veeretamine hästi lihtne, sest tegelikult ei olegi vaja midagi muud teha, kui pallikesed vormida, need kas pannil või ahjus valmis küpsetada ja siis tomatikastmega segada. Kogus: 4-le 400 …
Mõnus nuudliroog, kus maitsenaudingu eest kannab hoolt taimse hakklihaga ja aasiapärase maitsestusega kaste. Plussiks on selle toidu puhul valmistamise kiirus ehk siis vaid loetud minutitega saab valmistada maitsva toidu, mis sobib hästi nii argiõhtuks kui ka pühapäevalõunaks. Kui vähegi võimalik, kasuta siin kastmes Hoisin kastet. See aitab toidu maitse hästi nauditavaks muuta ja maitsenüansse lisada. …
THORMI RAMEN ehk nuudlid “hakkliha” ja köögiviljadega Read More »
See on hästi maitsev ja samas lihtne ning kiirelt valmiv roog Hiinast Kantoni (või siis Guangdongi) provintsist, mida sobib näiteks kiireks argiõhturoaks kohandada. Väga maitsev jääb see roog ka Thormi taimse pihvimassiga. Juurde paku riisi ja nii saadki paarikümne minutiga toitva ja maitsva roa valmis. Kogus: 4-le400 g Thormi taimset pihvimassi1 sibul, hakitunaväike jupp ingverit, …
HIINA KANTONI PANNIROOG ehk hiinapärane pesas küpsetatud Thormi Read More »
HÕRK PIRUKAS kapsa ja Thormiga 12 lõiku Krõbedas lehttainakoorikus on peidus külluslik kapsatäidis, pooleks mõnusa tummise Thormi hakkega. Ära unusta täidise valmistamisel värsket tilli, see annab maitsele just selle õige nüansi. Veganpiruka tegemiseks kasuta margariiniga lehttainast ja määri enne küpsetamist magustamata mandli- või sojapiimaga. Muide, piruka täidis on ka suurepärane versioon kapsa-hakklihahautisest! Täpselt sama hea, …
Alates koostisosade hakkimisest kuni aurava roa lauale tõstmiseni kulub kolmveerand tundi ja selle aja jooksul haudub toit vaat et ise valmis. Kikerherned, bataat ja Thormi annavad mõnusat tummisust ja vürtsid lisavad araabipärast nüanssi. Kõrvale sobib suurepäraselt kuskuss. Tummine ja köögivilju täis hautis valmib pliidil suuremal kaanega pannil või haudepotis. Retsept neljale: 1 sibul1 porgand1 sellerivars2 …
VÜRTSIKAS KIIRHAUTIS bataadi, kikerherneste ja Thormiga Read More »
Kas spagetikõrvitsat oled proovinud? Kui jaa, siis tead, kui ägeda kõrvitsalisega tegu. Kui ei, siis tasub kindlasti küpsetamine ette võtta. Spagetikõrvitsa viljaliha küpseb toredateks spageti- või nuudlitaolisteks ribadeks, mida on mugav kahvli abil lahti tõmmata. Siinses retseptis ongi kõrvitsapoolikud esmalt ahjus pehmeks küpsetatud, seejärel “spagetid” välja uuristatud ja koos Thormi, tomatite ja mozzarellaga taas üleküpsetatud. …
Kas tead, et sina isiklikult saad kõige enam maailma kliimasoojenemisest päästa just oma toiduvalikute kaudu, vähendades liha ja piima tarbimist. Toidu- ja joogivalikust sõltub lausa neljandik meie ökoloogilisest jalajäljest. See on teaduslik fakt, mida väidab professor Mike Berners-Lee Lancasteri Ülikoolist. Ka Oxfordi Ülikooli professor Joseph Poore kinnitab, et taimetoidu söömine avaldab suuremat mõju kui elektriauto …
Kui lapsele ei maitse liha, siis ära sunni seda sööma! Uuringud näitavad, et peamiselt taimetoidul olevad lapsed on tervemad, saledamad ja isegi pikemad. Lisaks ei ohusta neid viimasel aastakümnel laste seas kiires kasvutrendis raske haigus – diabeet. Viimase 30 aasta jooksul on laste ülekaalulisus kasvanud enam kui 100%. Probleemi seostatakse eelkõige vale toiduvalikuga ja vastutus …
UURING: VEGETAARLASTEST lapsed on pikemad ja saledamad Read More »
Chili con Carne on üks maailma populaarsemaid toite, mida on raske ette kujutada ilma lihata. Kuigi see roog on palju populaarsust kogunud lihasõprade seas, siis ühel suveüritusel suutsime Thormi chili abil seltskonna lihasööjatest motomehi fleksitaarlasteks muuta. (Kui pärast sööki neile „hakkliha“ saladuse avaldasime, siis me kurjustada ei saanud😊) Vaja läheb: 400g Thormi taimset „hakkliha“ (2 …
