hernevalk

KIHILINE KARTULIPUDRU VORM Thormi ja juustuga

See on hästi lihtne ja maitsev argiroog, mis sööjate poolt alati heakskiitva mõminaga vastu võetakse. Sellisest toidus saab ära kasutada näiteks eelmisest päevast järelejäänud kartuli- või köögiviljapudru. Aga loomulikult võib ka ekstra selle roa jaoks kartuli-porgandipüreed valmistada. Kui soovid eriti kiiret moodust, siis võib ka valmiskujul müüdavat köögiviljapüreed kasutada. Koos adžikalt vürtsikust saanud taimse hakkmassiga …

KIHILINE KARTULIPUDRU VORM Thormi ja juustuga Read More »

LASTE LEMMIK! KOHEV makaronivorm

Retsept neljale-viiele inimesele Kellele ei meeldiks makaronivorm? See on ju kõigi laste lemmik ja ega vanemadki ära ütle. Koduste argiõhtute mugavusroog saab eriti mahlane ja ka tavapärasest tervislikum, kui lisad riivitud porgandeid. Tavapärase hakkliha kohta täidab siin vormis hoopis taimne Thormi ja teeb seda suurepäraselt! Vaja läheb: 300 g lühikest pastat1 sibul2 küüslauguküünt200 g porgandit3 …

LASTE LEMMIK! KOHEV makaronivorm Read More »

LASTE LEMMIK: THORMIPALLID tomatikastmes

Kes siis lihapalle ei armastaks! Tomatikastmes lihapallid suudavad iga lapse tuju rõõmsaks teha, serveeri neid siis kas pasta, riisi, tatra või kartuliga. Thormi taimsest hakklihast on pallikeste veeretamine hästi lihtne, sest tegelikult ei olegi vaja midagi muud teha, kui pallikesed vormida, need kas pannil või ahjus valmis küpsetada ja siis tomatikastmega segada.  Kogus: 4-le 400 …

LASTE LEMMIK: THORMIPALLID tomatikastmes Read More »

THORMI RAMEN ehk nuudlid “hakkliha” ja köögiviljadega

Mõnus nuudliroog, kus maitsenaudingu eest kannab hoolt taimse hakklihaga ja aasiapärase maitsestusega kaste. Plussiks on selle toidu puhul valmistamise kiirus ehk siis vaid loetud minutitega saab valmistada maitsva toidu, mis sobib hästi nii argiõhtuks kui ka pühapäevalõunaks. Kui vähegi võimalik, kasuta siin kastmes Hoisin kastet. See aitab toidu maitse hästi nauditavaks muuta ja maitsenüansse lisada.  …

THORMI RAMEN ehk nuudlid “hakkliha” ja köögiviljadega Read More »

HIINA KANTONI PANNIROOG ehk hiinapärane pesas küpsetatud Thormi

See on hästi maitsev ja samas lihtne ning kiirelt valmiv roog Hiinast Kantoni (või siis Guangdongi) provintsist, mida sobib näiteks kiireks argiõhturoaks kohandada. Väga maitsev jääb see roog ka Thormi taimse pihvimassiga. Juurde paku riisi  ja nii saadki paarikümne minutiga toitva ja maitsva roa valmis.  Kogus: 4-le400 g Thormi taimset pihvimassi1 sibul, hakitunaväike jupp ingverit, …

HIINA KANTONI PANNIROOG ehk hiinapärane pesas küpsetatud Thormi Read More »

KUIDAS ME KOOS maailma paremaks muudame?

Kas tead, et sina isiklikult saad kõige enam maailma kliimasoojenemisest päästa just oma toiduvalikute kaudu, vähendades liha ja piima tarbimist. Toidu- ja joogivalikust sõltub lausa neljandik meie ökoloogilisest jalajäljest. See on teaduslik fakt, mida väidab professor Mike Berners-Lee Lancasteri Ülikoolist.  Ka Oxfordi Ülikooli professor Joseph Poore kinnitab, et taimetoidu söömine avaldab suuremat mõju kui elektriauto …

KUIDAS ME KOOS maailma paremaks muudame? Read More »