Kas spagetikõrvitsat oled proovinud? Kui jaa, siis tead, kui ägeda kõrvitsalisega tegu. Kui ei, siis tasub kindlasti küpsetamine ette võtta. Spagetikõrvitsa viljaliha küpseb toredateks spageti- või nuudlitaolisteks ribadeks, mida on mugav kahvli abil lahti tõmmata. Siinses retseptis ongi kõrvitsapoolikud esmalt ahjus pehmeks küpsetatud, seejärel “spagetid” välja uuristatud ja koos Thormi, tomatite ja mozzarellaga taas üleküpsetatud. …
Kas tead, et sina isiklikult saad kõige enam maailma kliimasoojenemisest päästa just oma toiduvalikute kaudu, vähendades liha ja piima tarbimist. Toidu- ja joogivalikust sõltub lausa neljandik meie ökoloogilisest jalajäljest. See on teaduslik fakt, mida väidab professor Mike Berners-Lee Lancasteri Ülikoolist. Ka Oxfordi Ülikooli professor Joseph Poore kinnitab, et taimetoidu söömine avaldab suuremat mõju kui elektriauto …
Kui lapsele ei maitse liha, siis ära sunni seda sööma! Uuringud näitavad, et peamiselt taimetoidul olevad lapsed on tervemad, saledamad ja isegi pikemad. Lisaks ei ohusta neid viimasel aastakümnel laste seas kiires kasvutrendis raske haigus – diabeet. Viimase 30 aasta jooksul on laste ülekaalulisus kasvanud enam kui 100%. Probleemi seostatakse eelkõige vale toiduvalikuga ja vastutus …
UURING: VEGETAARLASTEST lapsed on pikemad ja saledamad Read More »
Chili con Carne on üks maailma populaarsemaid toite, mida on raske ette kujutada ilma lihata. Kuigi see roog on palju populaarsust kogunud lihasõprade seas, siis ühel suveüritusel suutsime Thormi chili abil seltskonna lihasööjatest motomehi fleksitaarlasteks muuta. (Kui pärast sööki neile „hakkliha“ saladuse avaldasime, siis me kurjustada ei saanud😊) Vaja läheb: 400g Thormi taimset „hakkliha“ (2 …
Miks mõned burgerid on paremad kui teised? Sest meistrid teavad salajasi nippe! Siin on sulle need vajalikud nipid, mis aitavad teha parima gurmeeburgeri. 4 burgeri jaoks läheb vaja: 4 Thormi pihvi 2 keskmise suurusega küpset tomatit 3 marineeritud kurki 2 punast sibulat 4-8 viilu meelepärast juustu 1 pakk fillis salatit 4 värsket ja pehmet burgeri …
THORMIBURGER- mahlane gurmeeburger taimse pihviga Read More »
Eesti maaelu arengukava 2014-2020 ühise põllumajanduspoliitika kohase maaelu arengu toetuse meede 4.2.1 (Toimik 42102300022) OÜ Vegestar missiooniks on luua taimevalgu baasil maitsev alternatiiv lihale, mis hoiab inimese ja planeedi tervist ning mis ei erineks maitselt ega tekstuurilt loomsest lihast. Planeedil Maa ei jätku enam põllumajandusmaad, et ära toita suurenevat inimkonda. Lihatootmist loetakse ka üheks olulisemaks …
