haks

GRUUSIAPÄRANE KAPSAPADA

Retsept 4-le See taimne maitsev kapsahautis saab pliidil valmis kerge vaevaga. Vitamiinirohke kapsas on trendikas ja tervislik tooraine. Võid valmistada nii 200g kui ka 400g haksiga- siis on toit veelgi tummisem. Vaja läheb:1 kg  kapsast2, 5 dl vett1 suurem sibul3 küüslauguküünt 1 sl rapsiõli1 pakk ( 200 g) Thormi taimevalgu Haksi2-3 hapu – või marineeritud kurki150 […]

GRUUSIAPÄRANE KAPSAPADA Read More »

TAIPÄRANE HAKS basiiliku, paprika ja brokoliga

Lihtne ja kiire taipärane haks sobib argiõhtusse või ka pühapäevalõunaks. Thormi täistaimne haks saab maitsevõimenduse Tai köögi klassikalistest kastmetest ning värvi ja maitset erinevatest maitseköögiviljadest. Paku juurde aurutatud riisi või ka riisinuudleid ja saad tulemuseks mõnusa maitseküllase taldrikutäie.  Kahele-kolmele Vaja läheb:1 sibul, poolratastena3 küüslauguküünt, hakitunapöidlasuurune jupp ingverit, hakituna1 tšillipipar, hakituna1 punane paprika, tükeldatuna1 väiksem brokolipea,

TAIPÄRANE HAKS basiiliku, paprika ja brokoliga Read More »

AHJUS ÜLE küpsetatud köögiviljahautis

Jagub kuuele. Koheva lillkapsateki all on peidus toekas ja soojendav, täiesti taimne hautis. Kolm lihtsat sammu: valmista lillkapsapüree, podista pliidil valmis hautis ja küpseta lõpuks ahjus kogu see headus isuäratavaks õhtusöögiks. Kuhjaga köögivilju ja paras ports taimset valku teevad sellest toidust igati tervisesõbraliku eine. Vaja läheb1 suur lillkapsas(1,2 kg)1 dl kaerakoort2+2 sl oliiviõli1 porgand1 sibul400

AHJUS ÜLE küpsetatud köögiviljahautis Read More »

TOMATINE SUPP ubade ja Thormiga

See tummine Thormi tomati- oasupp sobib eriti hästi külmema ilmaga nautimiseks ja sisaldab palju erinevaid köögivilju, mis kõik pungil väärt toitaineid. Kogus: ca 5-le  Vaja läheb: 200 g Thormi haksi70 g porrut70 g varssellerit300 g suvikõrvitsat400 g purustatud tomateid800 ml puljongit300 g eelnevalt keedetud või konserveeritud ubasid 3 suuremat küüslauguküünt3 loorberilehte10 g värsket peterselli1 tl suitsupaprika

TOMATINE SUPP ubade ja Thormiga Read More »