KIBBEH BIL SANIEH – Lähis-Ida maitseelamus
Tavapäraselt valmistatakse seda maitseküllast küpsetist veise- või lambahakklihast, kuid selgus, et see Lähis-Ida maailmakuulus retsept maitseb sama hästi ka Thormi haksist. Täidis:200g Thormi haksi1 keskmine hakitud sibul100g seedermänniseemneid0,5tl soola1tl Baharat maitseaineseguoliivõli Bulguri-haksi mass:150g bulgurit250ml vett1 keskmine hakitud sibul200g Thormi haksipeotäis hakitud münti1tl soola1tl Baharat maitseainesegu Valmista täidis: 1) Kuumuta pannil õli 2) Lisa pannile sibul …