Värviline kruubisalat Thormi kanatuga

Valmistamise aeg: 45 minutit
1 kogus: 425 kcal

  • 45g Odrakruup
  • 85g kanatu, rebitud (Thormi)
  • 35g Hapukoor (rasva 20%)
  • 55g Mais
  • 35g Kreeka jogurt (rasva 4%)
  • 45g Paprika
  • 90g Värske kurk
  • 5g Idud/võrsed
  • Maitseained:PiparSool (meresool või värviline)Cajun maitseainesegu (Santa Maria)
  • Valmistamine
  • Keeda odrakruubid soolvees valmis ja lase veidi jahtuda.
  • Tükelda kaussi värske kurk, paprika ning lisa konservmais.
  • Lisa juurde rebitud kanatu. Võid seda eelnevalt pannil kergelt soojendada.
  • Kui soovid veidi vürtsikust, maitsesta kanatut Cajun maitseainega.
  • Lisa kaussi ka kruubid, Kreeka jogurt ja hapukoor.
  • Maitsesta soola ja pipraga ning sega korralikult läbi,
  • Serveeri meelepäraste võrsetega.