Blogi

Thormi pelmeenid päikesekuivatatud tomatiga: koostis ja toiteväärtus

Koostis: Täidis (55%): vesi, hernevalk, KAERAvalk, rapsiõli, päikesekuivatatud tomat (10%), tomatipasta, petersell, ODRAlinnaseekstrakt, lõhna- ja maitseained, sibul, küüslauk, peedipulber, suhkur, sool, happesuse regulaator (äädikhape), rikastatud inaktiivne pärm (raud, niatsiin (vitamiin B3), pantoteenhape (B5), püridoksiin (B6), tiamiin (B1), riboflaviin (B2), foolhape (B9), biotiin (B7), B12), vürtsid. Tainas (45%): NISUJAHU, vesi, sool. Toitumisalane info: Energiasisaldus (KJ/Kcal) 912,1kJ/218kcal Rasvad (g) 5,20 …

Thormi pelmeenid päikesekuivatatud tomatiga: koostis ja toiteväärtus Read More »

MARGE BLOGI #4: KUIDAS MUUTA rikaste ja edukate hävitavat elustiili?

Pole mingi üllatus, et väiksema sissetulekuga inimestel on rahaliselt piiratud valikuvõimalused. Nad on sunnitud ostma ja tarbima tooteid, mis on eelkõige odavad ja tihti ka mitte kõige parema koostisega ega keskkonnasõbralikumad. Aga milline on edukate ja rikaste vabandus keskkonda ja planeeti hävitavalt elada – teadmatus või lihtsalt hoolimatus? Kas sa teadsid, et umbes pool maailma …

MARGE BLOGI #4: KUIDAS MUUTA rikaste ja edukate hävitavat elustiili? Read More »

MARGE BLOGI #3: TAIMEVALGUST “LIHA” – kas maitsestatud saepuru või täisväärtuslik toit?

Minu teekonna algus lihaalternatiividega oli üsna konarlik. Umbes nii 10 aastat tagasi loobus mu abikaasa alkoholist, ja mõned aastad  hiljem hakkas ka vaikselt liha meie toidulaualt kaduma. Koju tekkisid testimiseks uutmoodi lihalaadsed toidud, mis kõik maksid palju raha ja üks maitses halvemini kui teine. Vaimselt olin ma valmis lihast loobuma, sest olin teadlik, miks lihatarbimise …

MARGE BLOGI #3: TAIMEVALGUST “LIHA” – kas maitsestatud saepuru või täisväärtuslik toit? Read More »

MARGE BLOGI #2: KAS PEALE SEDA maitseb peekon teisiti?

Minu tänane kirjatükk tekitab arvatavasti vastuolulisi tundeid neis, kes on aastakümneid pidevalt liha söönud ja tunnevad, et liha puudumine toidulaualt on enam vähem sama mis elu kipslahases jalaga. Seetõttu soovin juba ette rõhutada, et ma ei kutsu kedagi üles lihast loobuma. Avaldan oma arvamust ja esitlen fakte, mis pärit uuringufirmadelt, teadlastelt ja Euroopa Liidu ametlikelt …

MARGE BLOGI #2: KAS PEALE SEDA maitseb peekon teisiti? Read More »

MARGE BLOGI #1: SAABUVAST SÜGISEST ehk vali oma hundid, kellega ulud!

Armas toidusõber! Võib olla oled juba kuulnud, et panin Fuudishi toiduvalvuri ameti “on hold” reźiimile ja otsustasin keskenduda toidu loomisele, mis aitab muuta meie koduplaneeti jätkusuutlikumaks ning ennetab tõsiseid terviseriske. Erinevalt kuulujuttudest ei surunud Fuudishit keegi nurka. Tahtsin lihtsalt teha midagi, kus on rohkem head energiat ja lootust. Just seetõttu hakkan nüüd siin Thormi kanalites …

MARGE BLOGI #1: SAABUVAST SÜGISEST ehk vali oma hundid, kellega ulud! Read More »